Cucina sicilia

La conquista normanna dell'Italia meridionale portò alla creazione della Contea di Sicilia nel 1071, a cui successe il Regno di Sicilia, uno stato che esistette dal 1130 al 1816.
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In seguito, fu unificato sotto la Casa di Borbone con il Regno di Napoli come Regno delle Due Sicilie. L'isola entrò a far parte dell'Italia nel 1860 a seguito della Spedizione dei Mille, una rivolta guidata da Giuseppe Garibaldi durante l'unificazione italiana, e di un plebiscito. La Sicilia ottenne lo status speciale di regione autonoma il 15 maggio 1946, 18 giorni prima del referendum istituzionale italiano del 1946.